MENÚ TERRUÑO

Terruño, menú a la carta para almorza

Inspirado en el libro “Terruño, romance chileno de comida y vino” (2015) de las autoras Pilar Rodriguez y la destacada fotógrafa Araceli Paz, que retrata un viaje por el chile vitivinícola al encuentro de sus sabores: un viaje desde el Valle del Elqui por el norte, hasta Traiguén por el sur de Chile.

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Consta de un menú a la carta con preparaciones cotidianas para disfrutar un almuerzo en medio del viñedo, siempre con nuestra filosofía, de temporalidad y territorio.

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Disponible de jueves a sábado de 13:00 a 15:30 hrs.